지역을 향하다/이웃 이야기
새콤달콤 오징어 물회 만들기! 다양한 종류의 해산물로 가득한 용인 ‘활주로수산’에서 준비해보세요
연일 덥고 습한 날씨가 이어지는 여름에는 쉽게 피로가 쌓이고 입맛이 떨어질 수 있습니다. 이럴 때일수록 많은 분이 별미를 찾으며 기운을 내기 위해 노력하고 있는데요. 오늘 만들 오징어 물회는 여름철 원기회복에 도움을 주는 최고의 음식입니다. 용인 ‘활주로수산’에 방문하여 재료를 준비하고, 직접 요리를 완성했죠. 지금부터 그 모든 과정을 소개해드리겠습니다. ■ 다양한 종류의 해산물로 가득한 용인 ‘활주로수산’ 활주로수산은 용인 기흥구 상갈동에 있는 전국 최대규모의 수산물 도매유통센터입니다. 이곳은 매일 들여오는 싱싱하고 질 좋은 활어와 해산물을 값싼 가격에 포장해 갈 수 있는 공간으로 유명한데요. 미리 전화로 포장 주문도 가능하여 더더욱 편리하게 이용할 수 있는 공간이었습니다. 용인 활주로수산 운영 시간은..
2020. 08. 07