지역을 향하다/이웃 이야기
연말 간단한 요리로 추천하는 <카레 떡볶이> 만들기! 떡볶이 황금레시피 대공개
어느새 내일이면 2021년 마지막 날입니다. 차가운 바람이 옷깃을 파고드는 12월 말이 되면 따끈한 분식이 생각나곤 하는데요. 한국인이 가장 좋아할 분식은 바로 K-소울 푸드 떡볶이가 아닐까요? 그래서 준비했습니다! 연말 간단한 요리로 추천하는 카레 떡볶이! 추운 속을 든든하게 채우고, 특별한 한 끼를 만들어 주는 카레 떡볶이 황금레시피를 소개합니다! ■ STEP 1, 쫀득 부들한 떡 만들기! 연말을 특별하게 보낼 수 있는 카레 떡볶이 만들기의 첫 번째 단계, 바로 떡 불리기! 먼저, 떡볶이용 떡을 준비합니다. 씹는 맛을 즐긴다면, 쫄깃한 식감의 쌀떡을! 양념 사이 은은하게 느껴지는 고소함을 원한다면, 부드러운 식감의 밀떡을! 그것도 아니라면 떡국 떡 등 다양한 취향에 맞게 선택하면 됩니다. 2~3인분 ..
2021. 12. 30